Giu 2, 2023 | News, Piatti unici, Ricette veloci, Secondi |
Cucinare il pollo La carne di pollo è popolare e versatile, si lega bene con molti sapori ed è relativamente economica. Per cucinare il pollo correttamente è necessario trattarlo in modo adeguato e tenere conto di alcune considerazioni. Consigli ...
Mag 15, 2023 | Cucina esotica, Piatti unici, Ricette vegetariane |
Patatas a la importancia Le Patatas a la importancia sono un contorno originario della provincia di Palencia, ma molto popolare nel resto della cucina spagnola. È un piatto che rievoca antiche ricette e che compare spesso nei menù dei ristoranti spagnoli. È...
Mag 6, 2023 | Piatti unici, Primi, Ricette vegan, Ricette vegetariane |
Crema di carciofi, uvetta e pistacchio La Crema di carciofi, uvetta e pistacchio è una ricetta che nasce dal desiderio di utilizzare il tanto scarto dei carciofi. Questa crema dal gusto deciso, può essere ingentilita come ho fatto io (aggiungendo uvetta e...
Apr 18, 2023 | Antipasti e Fingerfood, Piatti unici, Secondi |
Medaglioni di patate ripieni di funghi e provola I medaglioni di patate ripieni di funghi e provola sono un antipasto goloso con cuore filante. Una ricetta gustosa e saporita pronta in pochi minuti, perfetta da servire pure come secondo piatto. I medaglioni...
Apr 15, 2023 | Cucina esotica, Piatti unici, Primi |
Bobó de camarão Il Bobó de camarão è un piatto tradizionale brasiliano simile a una zuppa di gamberi a base di farina di manioca, con acqua o latte di cocco, erbe aromatiche, zenzero, una preparazione gustosa, particolare ma semplice da preparare, da servire come...
Apr 5, 2023 | Antipasti e Fingerfood, Piatti unici |
Polpette cacio e pepe Le Polpette cacio e pepe sono una preparazione molto gustosa che nasce come piatto di riciclo, essendo l’ingrediente principale il pane raffermo. E’ una ricetta versatile che potete servire come antipasto o come piatto unico. Una...
