Halloween 2021

Halloween 2021

Halloween 2021   Halloween 2021, nella speranza, quest’anno, di poter festeggiare! Per l’occasione, più che cucinare pietanze “a forma di…” ho puntato su ingredienti che potessero creare effetti raccapriccianti o di utilizzare i colori tipici di questa festa:...
Panini di Halloween

Panini di Halloween

Panini di Halloween   I Panini di Halloween sono un’idea carina e gustosa di servire il pane per questa festa, preparati con una base di zucca e farina forte. Se gradite aromatizzarli, utilizzate erbe o spezie (io ho usato lo zafferano Terre del Conte):...
Halloween

Halloween

Halloween Qualche annotazione storica… Halloween è una festività anglosassone celebrata la notte del 31 ottobre. Trae le sue origini da ricorrenze celtiche e ha assunto negli Stati Uniti le forme accentuatamente macabre e commerciali con cui oggi la conosciamo....
Halloween gourmet

Halloween gourmet

Halloween gourmet Halloween gourmet ovvero un menù di quattro portate per la vostra tavola. Ho utilizzato alcuni degli ingredienti classici e semplici di questa festa (zucca, carote, mais e mele) per creare delle combinazioni originali, gustose, eleganti ed...