Nov 27, 2022 | Carnevale, Dolci & frutta |
Strauben Gli strauben (straboli, in italiano) sono delle frittelle di origine altoatesina, a base di latte, farina, uova e grappa, dalla caratteristica forma a chiocciola. Questo motivo a spirale si ottiene facendo passare la pastella attraverso un apposito...
Feb 28, 2020 | Carnevale, Gli speciali |
I dolci di Carnevale Questa settimana troverete tutte le ricette dei più famosi Dolci di Carnevale: un viaggio lungo tutta la penisola con le preparazioni tradizionali riservate a questa festività. Certo, non sono dessert leggeri: prevedono tutti (o quasi) la cottura...
Feb 1, 2017 | Carnevale, Dolci & frutta, Gli speciali |
Arriva il Carnevale: prepariamo le Frittelle di mele Le Frittelle di mele sono un dolce tipico del periodo di Carnevale: deliziosi e croccanti dolcetti che nascondono, nel loro interno, un morbido cuore di mela. Sono perfetti per la colazione, le feste, la merenda,...
Feb 1, 2017 | Carnevale, Dolci & frutta, Gli speciali |
Ravioli fritti I Ravioli fritti sono probabilmente i più famosi e diffusi dolci tipici del Carnevale. Li troviamo praticamente in tutta Italia. In Sardegna ci sono le Seadas, grossi cerchi di pasta di grano duro fritti in olio d’oliva con ripieno a base di...
Gen 31, 2017 | Carnevale, Dolci & frutta, Gli speciali |
Arancini di Carnevale Gli Arancini di Carnevale sono un dolce tipico delle Marche ed in particolare di Ancona. Sono detti arancini per la presenza dell’arancia e non vanno confusi con gli arancini siciliani, dolci o salati, che sono a base di riso. Vengono...
Gen 30, 2017 | Carnevale, Dolci & frutta, Gli speciali |
Arancini dolci Gli Arancini dolci sono la variante dessert dei supplì salati e prendono il nome dai classici arancini siciliani. Vengono serviti in occasione del Carnevale. Il ripieno, in questo caso cioccolato fondente, può variare a seconda dei vostri gusti:...