Mar 25, 2023 | Carnevale, Cucina esotica, Dolci & frutta |
Frittelle di vento Le frittelle di vento, tipiche del carnevale spagnolo, sono così soffici e leggere da essere chiamate “buñuelos de viento” (frittelle di vento) e tanto buone da non avere bisogno di nessun ripieno! Vengono anche preparate nella cucina messicana, ma...
Nov 27, 2022 | Carnevale, Dolci & frutta |
Strauben Gli strauben (straboli, in italiano) sono delle frittelle di origine altoatesina, a base di latte, farina, uova e grappa, dalla caratteristica forma a chiocciola. Questo motivo a spirale si ottiene facendo passare la pastella attraverso un apposito...
Mag 9, 2020 | Antipasti e Fingerfood, Brodi, Carnevale, Cocktails & Drinks, Contorni, Creme, Cucina esotica, Dolci & frutta, Feste di fine anno, Gli speciali, Halloween, Impasti, Pasqua, Piatti unici, Preparazioni di base, Primi, Ricette, Ricette light, Ricette vegan, Ricette vegetariane, Ricette veloci, Salse, Secondi |
Benvenuti nel mio blog di cucina! Il mio blog di cucina: qui troverete una selezione di ricette genuine e territoriali, preparate con ingredienti di alta qualità, ma anche cucina internazionale, ricette semplici e ricette stellate, ricette di mia creazione. Siete...
Feb 28, 2020 | Carnevale, Gli speciali |
I dolci di Carnevale Questa settimana troverete tutte le ricette dei più famosi Dolci di Carnevale: un viaggio lungo tutta la penisola con le preparazioni tradizionali riservate a questa festività. Certo, non sono dessert leggeri: prevedono tutti (o quasi) la cottura...
Feb 1, 2017 | Carnevale, Dolci & frutta, Gli speciali |
Arriva il Carnevale: prepariamo le Frittelle di mele Le Frittelle di mele sono un dolce tipico del periodo di Carnevale: deliziosi e croccanti dolcetti che nascondono, nel loro interno, un morbido cuore di mela. Sono perfetti per la colazione, le feste, la merenda,...
Feb 1, 2017 | Carnevale, Dolci & frutta, Gli speciali |
Ravioli fritti I Ravioli fritti sono probabilmente i più famosi e diffusi dolci tipici del Carnevale. Li troviamo praticamente in tutta Italia. In Sardegna ci sono le Seadas, grossi cerchi di pasta di grano duro fritti in olio d’oliva con ripieno a base di...
