Festa della donna

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Festa della donna La Festa della donna (Giornata internazionale della donna) ricorre l’8 marzo di ogni anno per ricordare sia le conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, sia le discriminazioni e le violenze cui sono state oggetto in tutte le parti...
Menù di San Valentino

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Menù di San Valentino   Un San Valentino particolare, quello di quest’anno sgangherato! Le avversità però non devono farci dimenticare chi con noi condivide un sentimento. Mai come in questo periodo abbiamo bisogno del confronto con gli altri e di ricordare...
Cheesecake al torrone

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Cheesecake al torrone   La Cheesecake al torrone è la mia versione natalizia della classica cheesecake e racchiude al suo interno un ingrediente che amo particolarmente: il torrone classico alle mandorle. Quello bello duro su cui ogni anno rischiamo di romperci i...
Menù delle feste 2022

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Menù delle feste 2022   Menù delle feste 2022: non sembra vero, dopo la trascorsa pandemia, di poter tornare a riunirci intorno al tavolo con i nostri cari! Come ogni anno, eccomi qui a proporvi i migliori piatti dell’anno, quelli più indicati per...
Wassail

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Wassail Il wassail è un cocktail caldo e si prepara con il rum, il sidro di mele e delle spezie che lo rendono irresistibile.   Storia Il Wassail è una bevanda storica, dai connotati sacri, inseriti all’interno del wassailing, un’antica tradizione del...