Lug 29, 2023 | Gli speciali |
Apericena estivo L’apericena estivo rappresenta un momento di piacevole convivialità, condivisione, relax e divertimento da trascorrere in compagnia della famiglia o degli amici. La parte fondamentale di questo evento è sicuramente il cibo, che dovrebbe...
Lug 13, 2023 | Antipasti e Fingerfood, Cocktails & Drinks, Gli speciali |
Aperitivo salvaeuro Quando si tratta di organizzare un Aperitivo salvaeuro la regola principale è scegliere ingredienti versatili che possano essere utilizzati per creare diverse ricette, sia in termini di forma che di farcitura. Scelta degli ingredienti È importante...
Mag 23, 2023 | Contorni, Cucina esotica, Pasqua, Ricette vegan, Ricette vegetariane |
Patatas viudas Le Patatas viudas (patate vedove, dette anche patatas santas) sono deliziose patate preparate in Spagna. La ricetta è un classico della Settima Santa castigliana, ma sono ottime tutto l’anno! Le patate vedove si chiamano così perché composte di...
Mar 25, 2023 | Carnevale, Cucina esotica, Dolci & frutta |
Frittelle di vento Le frittelle di vento, tipiche del carnevale spagnolo, sono così soffici e leggere da essere chiamate “buñuelos de viento” (frittelle di vento) e tanto buone da non avere bisogno di nessun ripieno! Vengono anche preparate nella cucina messicana, ma...
Mar 8, 2023 | Gli speciali |
Festa della donna La Festa della donna (Giornata internazionale della donna) ricorre l’8 marzo di ogni anno per ricordare sia le conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, sia le discriminazioni e le violenze cui sono state oggetto in tutte le parti...
Feb 11, 2023 | Gli speciali |
Menù di San Valentino Un San Valentino particolare, quello di quest’anno sgangherato! Le avversità però non devono farci dimenticare chi con noi condivide un sentimento. Mai come in questo periodo abbiamo bisogno del confronto con gli altri e di ricordare...
