Mar 8, 2023 | Gli speciali |
Festa della donna La Festa della donna (Giornata internazionale della donna) ricorre l’8 marzo di ogni anno per ricordare sia le conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, sia le discriminazioni e le violenze cui sono state oggetto in tutte le parti...
Feb 11, 2023 | Gli speciali |
Menù di San Valentino Un San Valentino particolare, quello di quest’anno sgangherato! Le avversità però non devono farci dimenticare chi con noi condivide un sentimento. Mai come in questo periodo abbiamo bisogno del confronto con gli altri e di ricordare...
Gen 4, 2023 | Dolci & frutta, Gli speciali |
I dolci della Befana in Italia: Carbone dolce, Befanini, Focaccia piemontese I Dolci della Befana della tradizione italiana concludono questo periodo di feste: Carbone dolce, Befanini, Focaccia piemontese. Ma da dove nasce l’idea della befana-strega? La tradizione...
Gen 3, 2023 | Dolci & frutta, Feste di fine anno |
Cheesecake al torrone La Cheesecake al torrone è la mia versione natalizia della classica cheesecake e racchiude al suo interno un ingrediente che amo particolarmente: il torrone classico alle mandorle. Quello bello duro su cui ogni anno rischiamo di romperci i...
Dic 23, 2022 | Feste di fine anno, Gli speciali |
Menù delle feste 2022 Menù delle feste 2022: non sembra vero, dopo la trascorsa pandemia, di poter tornare a riunirci intorno al tavolo con i nostri cari! Come ogni anno, eccomi qui a proporvi i migliori piatti dell’anno, quelli più indicati per...
Dic 17, 2022 | Cocktails & Drinks, Feste di fine anno |
Wassail Il wassail è un cocktail caldo e si prepara con il rum, il sidro di mele e delle spezie che lo rendono irresistibile. Storia Il Wassail è una bevanda storica, dai connotati sacri, inseriti all’interno del wassailing, un’antica tradizione del...
