Astrocibo: Il menù dello Scorpione

Secondo l’astrologia occidentale, lo Scorpione è l’ottavo dei 12 segni zodiacali, situato tra Bilancia e Sagittario. E’ un segno fisso d’acqua, governato da Plutone e Marte. In questo segno Urano si trova in esaltazione, Venere in esilio, la Luna in caduta. Il segno opposto è il Toro. Anatomicamente parlando lo Scorpione corrisponde agli organi sessuali ed il suo colore è il viola.

I nati di questo segno vantano capacità intuitive ed osservative, oltre ad un’intelligenza non comune. Allo Scorpione sono associate la segretezza e il mistero. Altre qualità riscontrabili sono la razionalità e la lungimiranza. Il Sole si può trovare nello Scorpione nel periodo che va, all’incirca, dal 23 ottobre al 22 novembre.

Cercare di soddisfare le sue esigenze è compito arduo: dovrete preparare sempre qualcosa di nuovo, stupirlo e sfidarlo. Volete prenderlo per la gola? Esagerate. Cominciate con una serie di antipasti misti, continuate con accostamenti audaci, sapori forti, ingredienti esotici e sconosciuti.  Tanto, spazzolerà via tutto con voracità. In questo si rispecchia non tanto l’amore per la cucina, quanto la sua insaziabile voglia di imporsi e conquistare, di mordere la vita. Ama le cene in casa più che quelle al ristorante, perché cucinando ha maggiori possibilità di scelta. Appagate il suo gusto sperimentando: la cucina fusion è la vostra salvezza. Va matto per il pesce. Come tutti i segni d’acqua, anche lo Scorpione ha un lato tenero, spesso nascosto. Il cibo è un conforto ed un rifugio e non sarebbe strano vederlo mitigare un momento di tristezza  con una barretta di cioccolato o affogare le lacrime in una coppa di gelato. Ricordate inoltre che questo è il segno della sensualità: via libera dunque agli ingredienti afrodisiaci!

 

  • Elemento            Acqua
  • Qualità Fisso
  • Durata  23 ottobre – 22 novembre
  • Domicilio             Plutone e Marte
  • Esaltazione         Urano
  • Esilio      Venere
  • Caduta Luna
  • Segno opposto Toro
  • Precedente       Bilancia
  • Successivo          Sagittario

 

I piatti consigliati

  1. Tartare di gamberi agli agrumi
  2. Bruschetta uova, rucola e parmigiano 
  3. Risotto con capesante
  4. Zuppa di champagne e senape
  5. Capesante al tartufo
  6. Gulash
  7. Asparagi alla crema
  8. Carote in agrodolce
  9. Mousse al cioccolato con cuore di liquirizia
  10. Praline al cioccolato con fragole e pepe

 

 

 

 

 

 

 

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