Torta colibrì

Torta colibrì

Torta colibrì La Torta colibrì (hummingbird cake) è un dolce giamaicano divenuto popolare negli Stati Uniti meridionali a partire dalla fine degli anni sessanta. Etimologia Originariamente conosciuta come doctor bird cake, l'hummingbird cake prende il nome dal...

Maccheroni al formaggio

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Maccheroni al formaggio I maccheroni al formaggio (macaroni and cheese, macaroni cheese, mac and cheese e mac’n’cheese, mac&cheese) sono un famoso piatto inglese. Il Cheddar non può mancare, ma potete utilizzare anche Grana, Groviera, Gouda e Havarti. Storia La...

Cialde corallo

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Cialde corallo Le cialde corallo sono un tocco raffinato con cui potete decorare i vostri piatti, dolci o salati. Sembrano complicate da preparare, ma in realtà non è affatto vero! Tutto quello che vi occorre è il mixer e un padellino antiaderente. A questo punto, non...

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