Crema speziata alle rose

Crema speziata alle rose

Crema speziata alle rose La Crema speziata alle rose è la ricetta per un semifreddo che trae le sue origini dalla cucina tardo rinascimentale; in questa preparazione abbiamo inserito anche del cacao, per contrastare il gusto spiccatamente dolce e speziato del dessert;...
Torta di carote

Torta di carote

Torta di carote La Torta di carote è una torta della tradizione americana:  alta e soffice, è una sorta di pan di spagna arricchito con carote e noci e ricoperto dalla gustosa cream cheese, una glassa al formaggio fresco. La carrot cake ha origini medievali perché, a...
Carrot cake americana

Carrot cake americana

Carrot cake americana La Carrot cake è una torta tipica della gastronomia americana le cui origini sono controverse. Ricette per torte di carote si trovano già dal 1827, in un libro di cucina francese pubblicato in Inghilterra. Un’altra ricetta del 19 ° secolo...
Torta di fango del Mississippi

Torta di fango del Mississippi

Torta di fango del Mississippi La Torta di fango del Mississippi è una ricetta americana molto famosa e prende il nome dalla zona di provenienza. Golosa, molto ricca, è perfetta per i compleanni, le merende e le festicciole dei bambini e come fine pasto. Va servita...
Menù per la festa della Mamma

Menù per la festa della Mamma

Menù per la festa della Mamma Un menù per la festa della mamma, per festeggiare il giorno a lei dedicato. Mai come oggi, mescoliamo amore e cucina. Cocktail di granatina Ingredienti: una parte di sciroppo di granatina, due parti di soda, due parti di Ginger Ale....