Ratatouille

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Ratatouille La Ratatouille è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata. Il nome completo della pietanza, originaria di Nizza, è ratatouille niçoise. La parola ratatouille viene dall’occitano “ratatolha” e significa...
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Menù per la festa della Mamma Un menù per la festa della mamma, per festeggiare il giorno a lei dedicato. Mai come oggi, mescoliamo amore e cucina. Cocktail di granatina Ingredienti: una parte di sciroppo di granatina, due parti di soda, due parti di Ginger Ale....
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Mini tartare su crostino alle erbe

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Crackers alle erbe

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Crackers alle erbe I Crackers alle erbe sono dei “biscottini” salati molto sfiziosi (una variante di quelli tradizionali), utilizzabili come stuzzichino e snack in ogni momento della giornata. Sostituiscono degnamente i prodotti industriali col vantaggio...