Nov 13, 2018 | Antipasti e Fingerfood, Brodi, Feste di fine anno, Primi |
Consommè con polpette Il Consommè con polpette è un piatto caldo e comfort, perfetto per le sere invernali, ma anche per un’occasione elegante. Infinite possono essere le combinazioni, con i brodi più vari (orientale, di carne, di funghi) e le polpette più...
Set 23, 2018 | Gli speciali |
Astrocibo: Il menù della Bilancia Secondo l’astrologia occidentale, la Bilancia è il settimo dei 12 segni zodiacali, situato tra Vergine e Scorpione. Il Sole si può trovare nel segno della Bilancia nel periodo che va, all’incirca, dal 23 settembre al 22...
Ago 5, 2018 | Antipasti e Fingerfood, Secondi |
La Tartare di orata e salmone con datterini e marinatura al passion fruit è in piatto fresco e delizioso, perfetto per affrontare la tavola senza pesantezza, a dispetto delle temperature estive. Leggero e gustoso, si gioca tutto sugli equilibri di dolcezza (le carni...
Giu 25, 2018 | Antipasti e Fingerfood, Cucina esotica |
Benchè di provenienza asiatica, il Nigiri Sushi è entrato prepotentemente nella nostra dieta quotidiana. Complice l’apertura di ristoranti all you can eat, è possibile gustare la deliziosa pietanza praticamente ovunque e a prezzi abbordabili. Il sushi (寿司,...
Apr 18, 2018 | Senza categoria |
Buon compleanno Vittoria! Buon compleanno Vittoria, questo è il primo che passi lontano da me: ecco un menù con tanti dei tuoi piatti preferiti! “Bene, figliolo, voglio dirti una cosa la vita per me non è stata una scala di cristallo. Ci furono chiodi e schegge...
