Ago 5, 2018 | Antipasti e Fingerfood, Secondi |
La Tartare di orata e salmone con datterini e marinatura al passion fruit è in piatto fresco e delizioso, perfetto per affrontare la tavola senza pesantezza, a dispetto delle temperature estive. Leggero e gustoso, si gioca tutto sugli equilibri di dolcezza (le carni...
Giu 25, 2018 | Antipasti e Fingerfood, Cucina esotica |
Benchè di provenienza asiatica, il Nigiri Sushi è entrato prepotentemente nella nostra dieta quotidiana. Complice l’apertura di ristoranti all you can eat, è possibile gustare la deliziosa pietanza praticamente ovunque e a prezzi abbordabili. Il sushi (寿司,...
Feb 1, 2018 | Antipasti e Fingerfood |
Appetizer di salmone Gli Appetizer di salmone sono un antipasto versatile sempre gradito per chi ama il pesce. L’Oncorhynchus gorbuscha, conosciuto comunemente come salmone rosa, è una specie di pesce osseo marino e d’acqua dolce appartenente...
Dic 22, 2017 | Feste di fine anno, Gli speciali, Ricette light |
Menù delle feste Dukan Il Menù delle feste Dukan è una lista di ricette appetitose pensate e sperimentate per chi, come me, sta seguendo un regime alimentare dietetico ipocalorico. E’ possibile coniugare dieta, gusto e feste di fine anno? La risposta è:...
