Risotto all’uva

Risotto all’uva

Risotto all’uva Il Risotto all’uva è stato servito a casa mia due sabati fa. Avevo della buonissima uva bianca ed ho pensato subito di farci un risotto: adoro i sapori agrodolci, soprattutto nei primi piatti, ed adoro i sapori autunnali. E’ una...
Aragosta alle rose

Aragosta alle rose

Aragosta alle rose L’aragosta alle rose è una ricetta molto elegante e molto semplice da preparare. Si tratta infatti di una marinatura aromatizzata con petali di fiori; è un piatto leggero, molto fresco, adatto per un antipasto di classe. Potete applicare lo...
Pollo con salsa di rose e mango

Pollo con salsa di rose e mango

Pollo con salsa di rose e mango Questa ricetta di Pollo con salsa di rose e mango usa le rose in un piatto salato; è una preparazione insolita molto profumata, non solo dalle rose, ma anche dalle spezie. Un piatto raffinato perfetto per una ricorrenza o...
Risotto alle rose

Risotto alle rose

Risotto alle rose Questo risotto alle rose dal sapore delicato è ottimo anche come contorno di piatti di pesce bianco, salmone, carni bianche. Il profumo e la ricercata semplicità di questa ricetta affascineranno voi e i vostri commensali. A me piace molto portare un...
Rose al forno

Rose al forno

Rose al forno Per la ricetta sfiziosa delle rose al forno che oggi vi propongo, vi occorreranno pochissimi ingredienti. Potete accompagnare i petali con biscottini secchi ed una leggera crema (pasticcera o inglese). La storia dell’utilizzo dalla rosa in cucina...