Anatra con salsa ai mirtilli

Anatra con salsa ai mirtilli

Anatra con salsa ai mirtilli   L’Anatra con salsa ai mirtilli è una pietanza di carne pregiata ed importante, che potete riservare alle grandi occasioni ed alle festività principali. L’accostamento con salsa di mirtilli è forse il più classico degli...
Fichi al porto

Fichi al porto

Fichi al porto Con i Fichi al porto proseguiamo la carrellata di ricette dedicate a questo delizioso frutto di stagione. Un dessert delicato, molto profumato e semplice da preparare. Ve ne propongo alcune versioni, più o meno ricche. Per dare un tocco particolare alla...
Sangria

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Sangria La Sangria è una bevanda alcoolica tipicamente ispanica, ma oramai conosciuta e diffusa a livello internazionale. Deve il suo nome al termine spagnolo “sangre” (“sangue”), per via del suo colore rosso rubino. Viene servita preferibilmente in estate e lontano...