Menù di Capodanno 2017

Menù di Capodanno 2017

Menù di Capodanno 2017 Alcune proposte per Menù di Capodanno 2017 che allieterà le vostre tavole. Piatti ricchi, eleganti e mai banali. Ampio spazio alle grandi carni ed ai primi piatti importanti. Data la sontuosità delle ricette, abbiamo abbinato alle pietanze dei...
Antipasti con i fichi

Antipasti con i fichi

Antipasti con i fichi Gli Antipasti con i fichi possono essere un’idea originale e gustosa. Frutto tipico di questa stagione, si abbina perfettamente a sapori dolci e salati. Vediamone insieme alcuni usi. Il più classico degli abbinamenti è quello con il...
Scafata

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Scafata La Scafata è un’antica pietanza tipica del territorio umbro, caratterizzato da una semplice cucina contadina a base di prodotti della terra (provate la ZUPPA DI ORTICHE!). Si tratta di una minestra stufata che veniva preparata in primavera, usando...