Lumache in umido

Lumache in umido

Lumache in umido Lumache in umido per tutti gusti! Previa cottura le lumache vanno opportunamente trattate con il procedimento che trovate QUI! Buon appetito! Calabria: olio, 2 spicchi d’aglio, 1 kg di lumache vive, mezzo bicchiere vino bianco; rosolare...
Vellutata di borlotti

Vellutata di borlotti

Vellutata di borlotti La Vellutata di borlotti è una preparazione un po’ più elaborata rispetto alle vellutate di verdure. Le creme di legumi si prestano ad ogni stagione e per ogni tipo di convivio. Freschi o secchi, i legumi rappresentano una fonte naturale di...