Risotto pere e taleggio

Risotto pere e taleggio

Risotto pere e taleggio Il risotto pere e taleggio, gustoso e facile da realizzare, seguendo la più tradizionale ricetta del risotto. Alcune ricette prevedono anche l’aggiunta delle noci (che possono dare croccantezza al piatto) oppure di speck, per esaltare la...
Castagnaccio ricco

Castagnaccio ricco

Castagnaccio ricco Il Castagnaccio ricco è una delle tante versioni di un dolce tradizionale tipico della cosiddetta cucina povera. E’ un dolce gustoso, pastoso, molto nutriente ed energetico, ideale per le stagioni fredde, da consumare a colazione o a merenda....