Menù della Vigilia

Menù della Vigilia

Menù della Vigilia Alcune indicazioni per allestire un perfetto banchetto con un Menù della Vigilia impostato su pesce e verdure a volontà. Varietà ed originalità con ingredienti della tradizione. Potete realizzare tutte le ricette (moderate le porzioni) o realizzare...
Praline al cioccolato con fragole e pepe

Praline al cioccolato con fragole e pepe

Praline al cioccolato con fragole e pepe Le Praline al cioccolato con fragole e pepe sono un piacevole esperimento di gusto che mi sono divertita a preparare di recente. L’accostamento cioccolato/peperoncino è ormai dato per scontato e allora ho provato a...
Vellutata di fave e salmone

Vellutata di fave e salmone

Vellutata di fave e salmone La Vellutata di fave e salmone è una ricetta semplice e veloce che potete realizzare in versione calda e fredda. In questa stagione io la preferisco fredda, ma se avete modo di congelare le fave è strepitosa anche servita caldissima in...