Antipasti con i fichi

Antipasti con i fichi

Antipasti con i fichi Gli Antipasti con i fichi possono essere un’idea originale e gustosa. Frutto tipico di questa stagione, si abbina perfettamente a sapori dolci e salati. Vediamone insieme alcuni usi. Il più classico degli abbinamenti è quello con il...
Crostatine messicane

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Crostatine messicane Le Crostatine messicane sono una simpatica preparazione dal gusto intenso ed esotico che vi regalerà le suggestioni della cucina messicana. Un mix di ingredienti saporiti, freschi, piccanti, pieni di brio. Un  interessante mix di cotto/crudo, in...
Menù della cena degli amici

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Menù della cena degli amici Oggi vi propongo il Menù della cena degli amici, organizzata il 26 dicembre, una ricorrenza che dedico a quelle persone che reputo essere la mia famiglia acquisita, persone che conosco da tutta la vita (o quasi) e che tengo care come se...
Torta di noci pecan

Torta di noci pecan

Torta di noci pecan La Torta di noci pecan (pecan pie) è una torta autunnale a  base di pasta frolla, glassa di sciroppo di mais o d’acero e noci pecan, tipica della cucina del sud degli Stati Uniti d’America. Viene servita nel periodo delle feste,...