Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora   Il Pollo alla cacciatora è un piatto tipico della cucina povera italiana; in alcune ricette il pollo viene sfumato con vino bianco e aceto di vino mescolati. Alcuni amano aggiungere olive, aglio nel soffritto ed altre verdure come melanzane,...
Hummus di lenticchie

Hummus di lenticchie

L’Hummus di lenticchie è una variante del più conosciuto hummus di ceci. L’hummus  è una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo (tahineh) aromatizzata con olio di oliva, aglio, succo di limone e paprika, semi di cumino in polvere e...
Chips di fiocchi di latte

Chips di fiocchi di latte

Chips di fiocchi di latte Dura la vita di chi è a dieta, ma con queste Chips di fiocchi di latte le privazioni di sentono meno! Chi di voi riesce a resistere ad una scorpacciata di croccanti e fragranti patatine fritte? Per chi deve seguire una dieta ipocalorica,...