Ago 3, 2018 | Dolci & frutta |
Prepariamo la Torta Kit Kat, ispirata al celebre snack; gustosa, perfetta per l’estate, per le feste dei bambini e per la golosità dei grandi. Per la ricetta, mi sono attenuta al modello originale, ma perché non prepararne anche una versione con cioccolato...
Lug 8, 2018 | Creme, Preparazioni di base |
La Crema di miele montato è un composto dolce e soffice che potete utilizzare per guarnire dolci e tartine o da spalmare sui toast per una colazione energetica e sana. La crema di miele montato si sposa perfettamente accostata ai formaggi, per un antipasto particolare...
Giu 30, 2018 | Dolci & frutta |
Alzi la mano chi non ha mai gustato una golosa fetta di torta kinder paradiso! Freschissima, morbida, cremosa, è il dessert ideale per la merenda dei giorni d’estate. Pochi e semplici accorgimenti per prepararla in casa e deliziarci ogni volta che ci viene...
Mag 31, 2018 | Dolci & frutta |
Tiramisù di pere con mousse alla vaniglia Il Tiramisù di pere con mousse alla vaniglia non è un tiramisù vero e proprio, quanto un assemblaggio di crema cotta e mousse alla vaniglia. Il risultato risulta però fresco ed avvolgente quanto un tiramisù tradizionale. Un...
Mag 28, 2018 | Dolci & frutta |
Tiramisù al tè matcha Il Tiramisù al tè matcha è un altro esperimento di variazione sul più classico e famoso dei dessert italiani: il tiramisù. Non nascondo la mia passione di fondo per questo dolce, che, pur se snobbato e ritenuto un po’ demodé, raccoglie...
