Sformato di patate Lo Sformato di patate al forno è un piatto sfizioso e saporito, ottimo per una cena informale, ma appetitosa. Può essere personalizzato apportando semplici variazioni nel ripieno o nell’aromatizzare il pangrattato a vostro gusto. Potete...
Agnello arrosto con carciofi Agnello arrosto con carciofi, un piatto di grande impatto ed eleganza, perfetto per ricorrenze ed occasioni speciali. Ingredienti per 8 persone 2 kg agnello 600 gr patate 8 carciofi 2 limoni 2 spicchi aglio timo q.b. rosmarino q.b....
Reginette pane, burro e alici Le Reginette pane, burro e alici sono una ricetta che mi girava in testa da qualche giorno. Papà mi aveva portato un vasetto di alici sott’olio. Sa che mi piacciono molto, ma le compro di rado. E pensare che da bambina, una delle...
Chicken lollipops Le Chicken lollipops sono ali di pollo raccolte a caramella, accompagnate da porro fritto a capelli d’angelo, adagiate su un letto di salsa olandese allo zenzero e peperoncino, finite con scorzette di arancio e limone. E’ un piatto semplice,...
Gnocchi di zafferano con salsa al pompelmo e crumble di olive nere Gnocchi di zafferano con salsa al pompelmo e crumble di olive nere: i classici gnocchi, ma aromatizzati con lo zafferano, abbinati ad una salsa originale e fresca. Sorprendetevi! Ingredienti per 6...
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