Gazpacho

Gazpacho

Gazpacho Alzi la mano chi non conosce il Gazpacho, la famosissima e gustosa zuppa fredda spagnola. Perfetta come antipasto o piatto unico. Olè!  😆   Ingredienti per 2 persone 300 gr pomodori 1/4 cetriolo 1 peperone rosso 1 cipolla bianca 2 spicchi aglio 3...
Fantasia di bruschette

Fantasia di bruschette

Fantasia di bruschette Bruschette, che passione!!! Esiste uno snack più sano e gustoso, che mette allegria e si presta ad una serie infinita di variazioni? Secondo me, no! Un grill o un po’ di brace, del pane buono e tutti gli ingredienti che la fantasia vi...
Festa del Papà

Festa del Papà

Festa del Papà 19 marzo, San Giuseppe, Festa del Papà. Tanti i piatti tipici, soprattutto dolci (come le Frittelle di riso) che prepariamo per l’amato genitore.Volevo omaggiare il mio meraviglioso ed ineguagliabile padre proponendo un menù di suoi piatti...
Festa di San Patrizio

Festa di San Patrizio

Festa di San Patrizio La Festa di San Patrizio (in irlandese: Lá ‘le Pádraig, in inglese: Saint Patrick’s Day), è una festa di origine cristiana che si celebra il 17 marzo di ogni anno in onore di san Patrizio, patrono dell’Irlanda. La festa...
Menù San Valentino teenagers

Menù San Valentino teenagers

Menù San Valentino teenagers Menù San Valentino teenagers: un menù di San Valentino per i giovani che vogliono accostarsi alla cucina, creando un momento conviviale romantico, semplice ma non banale. Ho una figlia adolescente e spesso le sue amiche mi chiedono...