Festa di San Valentino

Festa di San Valentino

Festa di San Valentino Il giorno degli Innamorati è arrivato! Qualche indicazione di massima per allestire una serata indimenticabile e tre perfetti menù pensati per lui che cucina per lei, per lei che cucina per lui e per le coppie di giovanissimi che sempre più si...
Menù San Valentino al femminile

Menù San Valentino al femminile

Menù San Valentino al femminile Un Menù San Valentino al femminile: quando in cucina c’è lui….Spesso accadono disastri apocalittici…Altre volte inaspettati miracoli si realizzano! Al di là dei regali materiali, vi posso assicurare che, per una donna,...
Menù della vigilia di Natale

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Menù della vigilia di Natale  Anche quest’anno eccomi a proporvi un Menù della vigilia di Natale all’insegna del gusto e dei sapori. Piatti tradizionali, rivisitazioni e accostamenti eleganti per un desco festoso e pieno di gioia. Potete realizzare tutte...
Carpaccio di carne

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Carpaccio di carne Il carpaccio di carne è una pietanza che spesso ci risolve velocemente il pasto, ma può diventare un antipasto o un fingerfood originale se accompagnato da salse intriganti e particolari. Ecco per voi alcune idee di accostamento. Piatto nato a...
Astrocibo: Il menù della Bilancia

Astrocibo: Il menù della Bilancia

Astrocibo: Il menù della Bilancia Secondo l’astrologia occidentale, la Bilancia è il settimo dei 12 segni zodiacali, situato tra Vergine e Scorpione. Il Sole si può trovare nel segno della Bilancia nel periodo che va, all’incirca, dal 23 settembre al 22...