Pesto di pomodoro crispino e mandorle

Pesto di pomodoro crispino e mandorle

Pesto di pomodoro crispino e mandorle Oggi, per pranzo , ho preparato un semplice e gustosissimo Pesto di pomodoro crispino e mandorle. Questa varietà di pomodori neri fecero la loro prima comparsa nell’Ucraina del sud e furono in seguito introdotti in Russia dai...
Pesto di camomilla

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Pesto di camomilla Il Pesto di camomilla è un pesto aromatico che darà una nota interessante ed insolita alle vostre ricette. Ottimo realizzato anche con altre basi vegetali, purché non abbiano un sapore troppo coprente. Potete utilizzare foglie di sedano, cavolfiore...
Strozzapreti con calamari e carciofi croccanti

Strozzapreti con calamari e carciofi croccanti

Strozzapreti con calamari e carciofi croccanti Gli Strozzapreti con calamari e carciofi croccanti sono un primo piatto che ho potuto assaggiare ed apprezzare ad un recente matrimonio a cui ho partecipato. Ho trovato particolarmente azzeccato il connubio mare e terra...
Mix aromatici

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Mix aromatici I Mix aromatici sono un’arma da tenere a portata di mano in cucina per dare un tocco sempre diverso ai vostri piatti. Garam Masala È una combinazione di spezie tipica della tradizione gastronomica pakistana e indiana. Ne esistono diverse varianti....
Mint Julep

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Mint Julep Il mint julep è un cocktail originario degli Stati Uniti del Sud a base di menta e whisky di tipo Bourbon. Mint significa appunto menta e julep è un termine che deriva dall’arabo gulab e significa acqua (ab) di rose (gul) e per estensione indica uno...