Menù di Natale

Menù di Natale

Menù di Natale Idee per un Menù di Natale,  il pranzo più importante della tradizione italiana, un banchetto ricco e variegato che sposa l’innovazione alla cucina di famiglia. Proposti i grandi arrosti, ma anche alternative vegetariane. Dolce finale, la nostra...
Festa del Papà

Festa del Papà

Festa del Papà 19 marzo, San Giuseppe, Festa del Papà. Tanti i piatti tipici, soprattutto dolci (come le Frittelle di riso) che prepariamo per l’amato genitore.Volevo omaggiare il mio meraviglioso ed ineguagliabile padre proponendo un menù di suoi piatti...
4 Torte facili

4 Torte facili

4 Torte facili 4 Torte facili per dare il benvenuto all’autunno! Gustose e veloci, sofficissime, perfette per la colazione e la merenda! Torta ricotta e cioccolato Montate 300 gr di zucchero di canna con 3 uova intere. Aggiungete 300 gr di ricotta vaccina, un...
Crostata di zucca e mela

Crostata di zucca e mela

Crostata di zucca e mela Crostata di zucca e mela: avanzi e meraviglie derivate! Avevo qualche mela e un pezzetto di zucca gialla in frigo e non volevo fare la solita torta di mele. Così, le le sono giocate su una crostata buonissima (finita in due giorni)....