Spaghetti al nero di seppia

Spaghetti al nero di seppia

Spaghetti al nero di seppia Gli Spaghetti al nero di seppia sono il piatto d mare che ci siamo concessi questa settimana, con l’autunno ormai conclamato, per assaporare uno scampolo di estate. Il nero di seppia è il liquido scuro secreto dalle seppie, ma anche...
Cucinare le telline

Cucinare le telline

Cucinare le telline Le telline rappresentano per me le prime disubbidienze di bambina 😛 . I miei ricordi risalgono alle vacanze estive della mia infanzia, trascorse sulle spiagge del litorale romano. Prevalentemente nel mese di luglio, mia madre e sua sorella,...
Tempo di vacanze e picnic

Tempo di vacanze e picnic

Questa settimana vi propongo una fantasia di menù indicati per un pasto all’aria aperta, in coppia o in comitiva, per tutte le location di vacanza che avete scelto, per tutte le occasioni, per le esigenze alimentari più particolari. 😀 Che siate in montagna o al...