Cereali: istruzioni per l’uso

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Cereali: istruzioni per l’uso Nel mondo esistono decine di cereali commestibili. Ecco una guida piena di consigli, suggerimenti e curiosità: tutto quello che occorre sapere per portare in tavola questi ingredienti preziosi e prelibati. Il modo migliore per...
Risotto ai funghi

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Risotto ai funghi Il Risotto ai funghi è un primo piatto tipicamente autunnale, che regalerà alle vostre tavole tutto il fascino del sapore e dell’aroma del sottobosco. Se c’è una cosa di cui non sono mai sprovvista sono i funghi. Mio padre è un esperto...
Forza Umbria mia!

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  Forza Umbria mia! Supportate l’economia delle zone terremotate dell’Umbria, che in questi giorni vivono in uno stato di emergenza e di terribile tensione emotiva, acquistando i prodotti tipici, le nostre eccellenze. Solo così importanti realtà...
Zuppa di legumi e cereali

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