Pane con i fichi (dolce e salato)

Pane con i fichi (dolce e salato)

Pane con i fichi (dolce e salato) Il Pane con i fichi è una preparazione rustica particolarmente appetitosa: nella versione dolce, è un ottimo fine pasto, accompagnato da un vino passito; la versione salata potete abbinarla a salumi e formaggi per un antipasto o una...
Festa di San Patrizio

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Festa di San Patrizio La Festa di San Patrizio (in irlandese: Lá ‘le Pádraig, in inglese: Saint Patrick’s Day), è una festa di origine cristiana che si celebra il 17 marzo di ogni anno in onore di san Patrizio, patrono dell’Irlanda. La festa...
Pizzoccheri

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I pizzoccheri sono un particolare formato di pasta, tipico della cucina tradizionale valtellinese. Si ottengono per impasto con un mix di farina bianca e farina di grano saraceno, che conferisce il coloro scuro e la consistenza ruvida. Si sposano a meraviglia con...