Zuppe invernali

Zuppe invernali

Zuppe invernali Una base di brodo vegetale e poi….tante zuppe invernali, calde e gustose! Zuppa con sedano rapa Preparate un soffritto con scalogno, carote e porri, unite il sedano rapa tagliato a pezzetti e bagnate con del brodo caldo. Cuocete per 30 minuti e...
Conservare le olive

Conservare le olive

Conservare le olive Conservare le olive è semplice e vi assicura tutto l’anno il sapore di questi meravigliosi frutti autunnali che potrete utilizzare in tantissime ricette. Olive strinate Inserite le olive con il sale grosso in un sacchetto di tela. Legate il...
Chips di fiocchi di latte

Chips di fiocchi di latte

Chips di fiocchi di latte Dura la vita di chi è a dieta, ma con queste Chips di fiocchi di latte le privazioni di sentono meno! Chi di voi riesce a resistere ad una scorpacciata di croccanti e fragranti patatine fritte? Per chi deve seguire una dieta ipocalorica,...
Menù della Vigilia

Menù della Vigilia

Menù della Vigilia Alcune indicazioni per allestire un perfetto banchetto con un Menù della Vigilia impostato su pesce e verdure a volontà. Varietà ed originalità con ingredienti della tradizione. Potete realizzare tutte le ricette (moderate le porzioni) o realizzare...
Tacchino arrosto

Tacchino arrosto

Tacchino arrosto Il Tacchino arrosto preparato con la ricetta tradizionale americana. Perfetto per occasioni speciali (come ad esempio la Festa del Ringraziamento).   Ingredienti  per persone 10/12 persone   1 tacchino da 5/7 kg sale q.b. erbe e/o spezie per...