Pesto con fiori di rosmarino

Pesto con fiori di rosmarino

Pesto con fiori di rosmarino   Il pesto con fiori di rosmarino è un delizioso sugo ideale per condire gli spaghetti o per insaporire le zuppe. I fiori del rosmarino sono piccoli e dal bel colore azzurro violetto, si trovano riuniti in grappoli alla base delle...
Salsa americana e salsa Cardinale

Salsa americana e salsa Cardinale

Salsa americana e salsa Cardinale La Salsa americana e Salsa Cardinale sono salse di accompagnamento per pietanze di pesce (soprattutto crostacei) ma anche filetti di sogliola o altra qualità di pesce, frutti di mare e uova in camicia. La salsa americana è basilare...
Pannocchie aromatizzate

Pannocchie aromatizzate

Pannocchie aromatizzate Le Pannocchie aromatizzate sono una ricetta tipica della cucina americana, consumate come street food o come contorno, in particolar modo nel giorno del Ringraziamento. Per prepararle avrete, ovviamente bisogno del mais.  Il mais è uno dei più...
Oli aromatizzati

Oli aromatizzati

Oli aromatizzati Preparare gli Oli aromatizzati in casa è facile: scegliete le erbe aromatiche che preferite e renderete ancora più speciale questo condimento già buono. Potete scegliere spezie ed aromi: hanno uno scarso potere nutritivo, ma una grande influenza sulla...