Astrocibo: il menù del Capricorno

Astrocibo: il menù del Capricorno

Astrocibo: il menù del Capricorno Secondo l’astrologia occidentale, il Capricorno è il decimo dei 12 segni zodiacali, situato tra Sagittario e Aquario. Il Capricorno è un segno cardinale di terra, governato da Saturno. In questo segno Marte si trova in...
Pizza e fichi

Pizza e fichi

Pizza e fichi “Mica pizza e fichi” è un modo di dire molto colorito, inizialmente usato nella provincia romana, ampiamente diffuso ed utilizzato in tutta Italia. Questa espressione viene utilizzata solitamente quando si intende attribuire all’oggetto del...
Acquacotta toscana

Acquacotta toscana

Acquacotta toscana L’acquacotta toscana è un piatto tipico della cucina della bassa maremma. Costituiva il pranzo tipico dei butteri quando si trovavano in aperta campagna a seguito delle mandrie. Alcuni trovano assonanze e commistioni con la medievale zuppa...