Menù per un compleanno

Menù per un compleanno

Menù per un compleanno In occasione dei sedici anni della mia Vittoria, vi propongo un Menù per un compleanno, ricercato e particolare, che include piatti di tradizione rivisitati, pietanze che strizzano l’occhio all’Oriente, grandi classici, secondi...
Cialda con pesce e arancia e rosmarino

Cialda con pesce e arancia e rosmarino

Cialda con pesce e arancia e rosmarino Cialda con pesce e arancia e rosmarino, un secondo ricercato ed un pochino laborioso, che risulterà semplicissimo da fare se seguirete i passaggi descritti nell’articolo. Il piatto è molto elegante e ricco di aromi e...
Crepes marinare su crema di pomodoro

Crepes marinare su crema di pomodoro

Crepes marinare su crema di pomodoro Le Crepes marinare su crema di pomodoro sono dei gustosi scrigni dal sapore di mare. In questa stagione i piatti a base di pesce e verdure sono quelli che preferisco e quelli più adeguati per affrontare il caldo. Un primo piatto...