Jelly Mojito

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Jelly Mojito Jelly Mojito, una maniera simpatica e divertente di gustare i vostri cocktail preferiti (la ricetta è applicabile a qualunque altra bevanda). Ho scelto il mojito perché particolarmente adatto alla stagione estiva, con il tocco fresco che la menta...
Cucinare con le rose

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Cucinare con le rose Cucinare con le rose è una tradizione che si è andata perdendo, ma che affonda le sue radici nel medioevo. Tra le ricette dei secoli scorsi, eccellenti sono le lasagne, per le quali si prepara una sottile sfoglia di pasta lievitata, cotta in acqua...
Menù per un compleanno

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Menù per un compleanno In occasione dei sedici anni della mia Vittoria, vi propongo un Menù per un compleanno, ricercato e particolare, che include piatti di tradizione rivisitati, pietanze che strizzano l’occhio all’Oriente, grandi classici, secondi...
Oreo cheesecake

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Oreo cheesecake La Oreo cheesecake è una delle infinite cheesecakes che potete realizzare nelle vostre cucine. Piace a tutti, grandi e piccoli. E’ molto semplice da preparare, salvo nel passaggio di recupero della cremina che farcisce i famosi biscotti: armatevi...