Gazpacho

Gazpacho

Gazpacho Alzi la mano chi non conosce il Gazpacho, la famosissima e gustosa zuppa fredda spagnola. Perfetta come antipasto o piatto unico. Olè!  😆   Ingredienti per 2 persone 300 gr pomodori 1/4 cetriolo 1 peperone rosso 1 cipolla bianca 2 spicchi aglio 3 cucchiai...
Zuppa di cipolle al gratin

Zuppa di cipolle al gratin

Zuppa di cipolle al gratin La Zuppa di cipolle al gratin (Soupe à l’oignon) è un piatto tipico della cucina francese. Anche se presente in molte cucine nazionali e pur avendo un’origine risalente all’antica Roma, la versione moderna, a base di brodo...
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine La quiche lorraine è un piatto tipico della Lorena, ma diffusissimo in molte zone della Francia. Può essere servita come antipasto, piatto unico e aperitivo. Ottima per pasti a buffet e picnic. Questa torta salata è composta da un guscio di pasta...