Bucatini all’Amatriciana

Bucatini all’Amatriciana

La romanità è un dato che fa parte del mio corredo cromosomico. Tutta la parentela del versante materno, vive e risiede a Roma. Alcuni dei miei migliori amici sono di Roma. I miei nonni abitavano a Roma. Per cui, pur essendo nata e vissuta in Umbria, un pezzetto del...