Festa del Papà

Festa del Papà

Festa del Papà 19 marzo, San Giuseppe, Festa del Papà. Tanti i piatti tipici, soprattutto dolci (come le Frittelle di riso) che prepariamo per l’amato genitore.Volevo omaggiare il mio meraviglioso ed ineguagliabile padre proponendo un menù di suoi piatti...
Menù di Natale

Menù di Natale

Menù di Natale Idee per un Menù di Natale,  il pranzo più importante della tradizione italiana, un banchetto ricco e variegato che sposa l’innovazione alla cucina di famiglia. Proposti i grandi arrosti, ma anche alternative vegetariane. Dolce finale, la nostra...
Cup cakes con bacon

Cup cakes con bacon

Cup cakes con bacon Ammetto che quando ho visto questi Cup cakes con bacon in una nota serie televisiva, ho subito storto il naso. Ragionando a mente fredda sugli ingredienti, mi sono alla fine convinta che il matrimonio fra birra, pancetta e zucchero si poteva fare!...