Mag 8, 2017 | Gli speciali, News |
Mix aromatici I Mix aromatici sono un’arma da tenere a portata di mano in cucina per dare un tocco sempre diverso ai vostri piatti. Garam Masala È una combinazione di spezie tipica della tradizione gastronomica pakistana e indiana. Ne esistono diverse varianti....
Dic 11, 2016 | Dolci & frutta, Feste di fine anno |
Rocciata La Rocciata è senza dubbio il dolce che preferisco del periodo invernale. Simile allo strudel, la pasta stesa sottilissima racchiude un mix di frutta fresca e secca (immancabili le mele e le noci). Viene cotta al forno e deve risultare croccante fuori e...
