Mille modi di dire pesto!

Mille modi di dire pesto!

Mille modi di dire pesto! Mille modi di dire pesto! Un compendio di variazioni e contaminazioni per gli amanti di questa salsa semplice ed assolutamente gustosa. Il pesto è un condimento tradizionale tipico originario della Liguria. Con la denominazione pesto alla...

Pollo al vino bianco

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Pollo al vino bianco Il Pollo al vino bianco è la pietanza che ho preparato ieri sera per la cena. Un secondo piatto di carne veloce, saporito, ma anche gustoso e leggero. Ho utilizzato, nello specifico, delle sovracosce di pollo. Normalmente non aggiungo grassi alla...

Carpaccio di carne

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Carpaccio di carne Il carpaccio di carne è una pietanza che spesso ci risolve velocemente il pasto, ma può diventare un antipasto o un fingerfood originale se accompagnato da salse intriganti e particolari. Ecco per voi alcune idee di accostamento. Piatto nato a...

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