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Cup cake Rossana

Cup cake Rossana

Cup cake Rossana La Rossana Perugina è una caramella, conosciuta anche come Rossa Perugina,  considerata una delle caramelle più conosciute fra quelle prodotte in Italia, forse la più famosa e nasce nel 1926 come prodotto della Perugina, in onore di Roxanne, la dama...
Acquacotta toscana

Acquacotta toscana

Acquacotta toscana L’acquacotta toscana è un piatto tipico della cucina della bassa maremma. Costituiva il pranzo tipico dei butteri quando si trovavano in aperta campagna a seguito delle mandrie. Alcuni trovano assonanze e commistioni con la medievale zuppa...
Amicizia

Amicizia

L’amicizia in cucina L’amicizia è un bene raro, difficile da trovare ed ancor più da conservare nel tempo. Il segreto sembra essere affidato ad una formula apparentemente semplice: godere delle similitudini, rispettando le diversità. Oggi vi presento...
Frozen yogurt

Frozen yogurt

Frozen yogurt Il Frozen yogurt è la risposta light al gelato tradizionale; se siete a dieta o semplicemente gradite una proposta meno ricca di grassi, il frozen yogurt costituisce una valida alternativa alle preparazioni classiche: è fresco, gustoso e goloso. Potete...
Benvenuto Autunno!

Benvenuto Autunno!

Benvenuto Autunno! E’ finalmente arrivata la mia stagione preferita, l’autunno,  ricco di colori, sapori e di un’atmosfera particolare a me tanto cara. Le giornate si accorciano un po’, il clima si fa più mite, il sole cocente lascia il posto...