Polpette di riso venere con avena e calamari

Polpette di riso venere con avena e calamari

Polpette di riso venere con avena e calamari Le Polpette di riso venere con avena e calamari sono una ricetta originale per un finger food, antipasto, pietanza. L’ingrediente principale è il riso nero: originario della Cina, viene chiamato riso proibito...
Lingua in bagnetto verde

Lingua in bagnetto verde

Lingua in bagnetto verde La Lingua in bagnetto verde è un piatto che fa parte della gastronomia tipica piemontese; la  preparo spesso, insieme ad altri piatti a base di frattaglie ed interiora. L’ho già detto che adoro il quinto quarto? Questi...
Muffin primavera

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Muffin primavera I Muffin primavera sono una preparazione che rende la semplice frittata una sorpresa creativa. Si tratta di frittatine cotte in forno, che possono essere farcite secondo i vostri gusti e la vostra fantasia. Perfette per riciclare avanzi, per una cena...
Polpettone ripieno

Polpettone ripieno

Polpettone ripieno Il Polpettone ripieno è una salvezza in cucina sotto molti aspetti: ci permette di sperimentare, di riciclare avanzi in maniera creativa ed è una vera e propria ancora di salvezza per chi, come me, segue una dieta proteica. Di seguito, e strada...
Pollo con salsa di rose e mango

Pollo con salsa di rose e mango

Pollo con salsa di rose e mango Questa ricetta di Pollo con salsa di rose e mango usa le rose in un piatto salato; è una preparazione insolita molto profumata, non solo dalle rose, ma anche dalle spezie. Un piatto raffinato perfetto per una ricorrenza o...
Rotolo di frittata al tartufo con salmone

Rotolo di frittata al tartufo con salmone

Rotolo di frittata al tartufo con salmone Il Rotolo di frittata al tartufo con salmone è il mio pranzo di oggi: una ricetta veloce veloce e molto gustosa. In più, leggera al 100%! La mia dieta prosegue con successo ed è con piacere che condivido le mie ricette light...