Vellutata di porri e gamberi

Vellutata di porri e gamberi

Vellutata di porri e gamberi La Vellutata di porri e gamberi che vi presento oggi è una ricetta che ho modificato da quando seguo il regime dietetico Dukan. E’ davvero facile questo percorso, perché mi permette di mangiare cose che amo, semplicemente rendendole...
Pollo Teriyaki

Pollo Teriyaki

Pollo Teriyaki Pollo Teriyaki, una specialità della cucina giapponese, gustosa e facile da preparare. Per chi non ama sushi e sashimi, ma vuole sperimentare la gastronomia nipponica (che non è fatta solo di cose crude!). Il procedimento è semplice e gli ingredienti...
Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille La Ratatouille è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata. Il nome completo della pietanza, originaria di Nizza, è ratatouille niçoise. La parola ratatouille viene dall’occitano “ratatolha” e significa...
Gazpacho

Gazpacho

Gazpacho Alzi la mano chi non conosce il Gazpacho, la famosissima e gustosa zuppa fredda spagnola. Perfetta come antipasto o piatto unico. Olè!  😆   Ingredienti per 2 persone 300 gr pomodori 1/4 cetriolo 1 peperone rosso 1 cipolla bianca 2 spicchi aglio 3...