Mousse al tè matcha

Mousse al tè matcha

Mousse al tè matcha   La Mousse al tè matcha è un altro esempio di utilizzo del tè verde in cucina. Il sapore ricorda molto quello delle nocciole ed è per questo che si sposa perfettamente alla frutta secca. Per realizzare la mousse potete utilizzare ricotta,...
Crostatine di frolla all’amarena

Crostatine di frolla all’amarena

Crostatine di frolla all’amarena   Le Crostatine di frolla all’amarena sono dolcetti facili da preparare e perfette per il tè, per picnic, per la merenda o per un fine pasto informale. Ingredienti per 6 crostatine   Per la frolla 120 gr zucchero...
Gelato al tè matcha

Gelato al tè matcha

Gelato al tè matcha Convivendo con mia figlia, appassionata di tutto ciò che viene dal Giappone, il tè verde è entrato da tempo nella nostra routine quotidiana e spesso, oltre ad utilizzarlo per preparare bevande, lo impieghiamo in altre preparazioni di cucina, come...