Tiramisù arancia e zafferano

Tiramisù arancia e zafferano

Tiramisù arancia e zafferano   Tiramisù arancia e zafferano, con granella di pistacchio e scaglie di cioccolato fondente. La rivisitazione del più classico dei dessert italiani. Un tiramisù perfetto per i bambini (non contiene né alcool né caffè), ma apprezzato anche...
Mousse all’ananas

Mousse all’ananas

Mousse all’ananas La Mousse all’ananas è un dessert fresco e delicato, perfetto in ogni occasione, ma soprattutto nella stagione estiva. Per prepararlo ho utilizzato ananas in scatola, ma va ovviamente benissimo dell’ananas fresco. La quantità di...
Fave dei morti

Fave dei morti

Fave dei morti Le fave dei morti sono biscottini morbidi a base di mandorle preparati il due novembre, in occasione della commemorazione dei defunti. Essendo prodotti tipici di più regioni, la loro ricetta varia a seconda della zona. Nella ricetta della mia famiglia...