Il caffè

Il caffè

  Il caffè Si fa presto a dire caffè! Eccovi declinata ogni possibile variazione; voi come lo gradite? Caffè espresso, detto anche «caffè normale» in Italia. Caffè decaffeinato. Caffè al vetro, è distribuito in un bicchierino di vetro anziché in una tazzina di...
Bellini long drink

Bellini long drink

Bellini long drink   Il Bellini è un cocktail ufficiale IBA appartenente alla categoria degli sparkling, che significa ‘frizzante’, a base di vino bianco frizzante, usualmente del prosecco o spumante brut e polpa fresca schiacciata di pesca bianca. È...
Bloody Mary

Bloody Mary

Bloody Mary Il Bloody Mary è un cocktail a base di vodka, succo di pomodoro e spezie piccanti od aromi come la salsa Worcestershire, il tabasco, il consommé (o, in alternativa, il dado da cucina), il cren, il sedano, il sale, il pepe nero, il pepe di Caienna e...
Sangria bianca

Sangria bianca

Sangria bianca La sangria bianca è una fresca bevanda alcolica tipica della Catalogna, una versione chiara della classica sangria spagnola. Un cocktail fresco e leggero arricchito con frutta e spezie, ideale per l’estate. L’ingrediente principale resta...
Alexander

Alexander

L’Alexander (o Gin Alexander, per differenziarlo dalle varianti) è un cocktail a base di gin, crema di cacao scura e crema di latte. Viene spesso confuso con la sua variante Brandy Alexander, che utilizza però il cognac. L’Alexander è un cocktail...
Drink caldi

Drink caldi

Drink caldi I Drink caldi sono vere e proprie bevande di conforto nelle fredde giornate d’inverno. Ecco per voi le ricette di tre classici irrinunciabili. Vin brulè Come prepararlo: tagliare la scorza di  un’arancia e di un limone, cercando di evitare la parte...