Astrocibo: Il menù dell’Acquario

Astrocibo: Il menù dell’Acquario

Astrocibo: Il menù dell’Acquario Il colore del segno è il blu. Il Sole si può trovare nel segno dell’Acquario nel periodo che va, all’incirca, dal 21 gennaio al 19 febbraio. Quello che distingue i nati di questo segno è l’allegria, la vivace...
Pasta con lardo e fichi

Pasta con lardo e fichi

Pasta con lardo e fichi   La Pasta con lardo e fichi è una variante del classico “prosciutto e fichi“, servito generalmente come antipasto. Eccovi la ricetta per un piatto semplice, veloce e gustoso giocato sul contrasto agrodolce, sulla delicatezza del...
Carbonara di carciofi

Carbonara di carciofi

Carbonara di carciofi   La Carbonara di carciofi non è necessariamente una scappatoia vegetariana alla classica carbonara, ma un un primo piatto ormai a se stante, ideale per chi, come me, adora i carciofi.  Se il gusto del pecorino risultasse troppo carico,...