Caprino con verdure croccanti

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Caprino con verdure croccanti Caprino con verdure croccanti: noci sabbiate, una vinaigrette leggera ed una salsa di verdure per presentare un semplice formaggio in maniera spettacolare. Ho utilizzato broccolacee varie (cavolfiore bianco, cavolfiore viola, cavolfiore...

Astrocibo: Il menù dell’Acquario

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Astrocibo: Il menù dell'Acquario Il colore del segno è il blu. Il Sole si può trovare nel segno dell'Acquario nel periodo che va, all'incirca, dal 21 gennaio al 19 febbraio. Quello che distingue i nati di questo segno è l'allegria, la vivace curiosità, l'apertura...

Pasta con lardo e fichi

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Pasta con lardo e fichi   La Pasta con lardo e fichi è una variante del classico "prosciutto e fichi", servito generalmente come antipasto. Eccovi la ricetta per un piatto semplice, veloce e gustoso giocato sul contrasto agrodolce, sulla delicatezza del lardo, sulla...

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